大学通り店ではショップ限定のバニラとロイヤルミルクティーのソフトクリームを販売中!またこだわりコーヒー豆の販売もしております。 ぜひお立ち寄り下さいませ。
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じっくり熟成した自家製ラムレーズン使用
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![]() ![]() ![]() ![]() この製品にはアレルギーの原因となる卵、小麦、ピーナッツ、そばは使用しておりません。 |
零細企業だから出来る業!ラムレーズンも自家製です。
カリフォルニア産、無農薬有機栽培のレーズンを上等なラム酒に漬込んで1年以上熟成させました。梅酒でも1年ものと3年ものの味が全然違うように、ラムレーズンも市販の1、2ヶ月程度漬込んだものと1年以上熟成させた自家製のものとでは味も香りも全然違います。アルコールの角がありません。まろやかさも数段上です。
ラムレーズンには様々な効能があるのは有名な話。疲労回復、貧血防止、便秘改善、動脈硬化防止、骨粗しょう症予防などとても栄養価の高い食べ物です。
この自慢のラムレーズンをアイスクリームの基本三大原料と混ぜ合わせたものが当店のアイスクリーム『ラムレーズン』です。固定ファンが多くまとめ買いが目立つ『ラムレーズン』。大量生産は出来ませんが、自信作です!
